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Archives par mot-clef : alimentation agriculture
Les prédateurs
Dans un pays comme la France, quand on parle de nourriture, on se serait attendu à discuter gastronomie, grande cuisine, grands chefs, restaurants de prestige mais pas « restos du coeur » et soupe populaire. Or c’est devenu le lot quotidien de … Lire la suite
Il y a tellement d’empreintes que cela brouille les pistes.
Au cœur du procès que Total-dit-Energies intente à Greenpeace (voir pour cela l’épisode pré cédent Le droit a un environnement sain ), il y a ce qu’on appelle l’empreinte carbone, c’est à dire les conséquences, toutes les conséquences, qu’une activité humaine … Lire la suite
Mes brèves de la semaine n°6
la revue (ex)presse des nouvelles à bas bruit mais qui devraient nous faire réflêchir Agriculteurs de tous les pays, unissez vousEn lisant ce titrehttps://www.lapresse.ca/Une ferme sur dix envisage de mettre la clé sous la porte Mis à jour le 12 … Lire la suite
« notre ambition, pourrir le monde » : Post-scriptum
La décision est tombé, l’ANSES a baissé pavillon sur la phosphine https://www.lesechos.fr/Pesticides : l’Anses réautorise la phosphine, indispensable pour l’export de céréalesPublié le 21 avr. 2023 à 6:53 Si le produit est dangereux, il l’est pour tout le monde, les Français, … Lire la suite
« Notre ambition, pourrir le monde »
Cela a été longtemps le mot d’ordre des exploitants agricoles « notre ambition, nourrir le monde ». C’est encore le cas pour certains dirigeants syndicaux qui croient ou feignent de croire que leur mission est effectivement de produire suffisamment de grains, … Lire la suite
Publié dans l'économie comme on la subit
Tagué alimentation agriculture, pesticides
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Pénurie ou pléthore ?
Certes, il n’y a pas cette année le même battage médiatique sur l’impact de l’agression russe en Ukraine sur les marchés mondiaux des céréales. Il n’empêche que vu de l’Afrique, cela reste quand même préoccupant https://fondation-farm.org/Blé et guerre en Ukraine … Lire la suite
Mieux vaut en rire -rubrique décidément inépuisable- n° 241 :Du réglisse dans mon pâté
Je vous ai déjà parlé de cette proposition de loi visant à limiter, voire même dans certains endroits, interdire toute artificialisation nouvelle des sols https://www.vie-publique.fr/Proposition de loi visant à faciliter la mise en œuvre des objectifs de « zéro artificialisation nette » … Lire la suite
Faut-il en rire -rubrique hélas presque inépuisable : épisode C partie 1
Oscar Wilde a écrit que « l’humour est la politesse du désespoir. ». Jugement terrible mais il y a des jours comme ce 16 mars 2023 où l’actualité lui donne raison tant ce qu’on y lit fait autant sourire que frémir d’angoisse. … Lire la suite
Publié dans COUPD'GUEULE
Tagué alimentation agriculture, banques, crise financière, nucléaire, retraites, syndicats
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Petite chronique de la souveraineté quotidienne
SOUVERAINETE : Voilà encore un mot-valise qui encombre les commentaires médiatiques mais aussi facilite la vie des commentateurs, tant chacun y met ce qu’il veut. Le sujet en soi est vaste et je vous renvoie à la fin de ce billet … Lire la suite
Les alimenteurs
A l’approche du Salon de l’Agriculture et de l’Alimentation, les sujets sur nos habitudes alimentaires commencent à fleurir dans la presse. Et évidemment quand on parlait de nourriture avant, on discutait gastronomie, spécialités du terroir, patrimoine national, maintenant on nous … Lire la suite
Ça va baisser !
Depuis la fin de l’automne 2012 et les prédictions autoréalisatrices de M-E.L, nous savons que les prix des produits de consommation courante, dont principalement les aliments, devront augmenter, à cause de…. Là, les causes invoquées sont multiples : la météo, la … Lire la suite
Publié dans l'économie comme on la subit
Tagué alimentation, alimentation agriculture, profiteurs, Ukraine
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Mieux vaut en rire -rubrique décidément inépuisable- n°301 : encore des cris d’orfraie !
Dans une ambiance morose pour notre balance commerciale qui, par ailleurs, touche le fond de la piscine, voici une nouvelle qui fait plaisirhttps://www.lesechos.fr/Les exportations françaises de blé s’envolent Publié le 8 nov. 2022 à 17:27Mis à jour le 8 nov. … Lire la suite
Faut-il en rire -autre rubrique inépuisable- : des profits sans profiteurs.
Le verdict est tombé, clair, net et sans réplique possible. Toute la filière de l’alimentation depuis l’agriculteur en passant par les coopératives, les grossistes, les centrales d’achat et en fin de compte la grande distribution, PERSONNE, on dit bien personne … Lire la suite
Publié dans l'économie comme on la subit
Tagué alimentation agriculture, inflation, profiteurs
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Mieux vaut en rire -rubrique décidément inépuisable- n° 300 : les cris d’orfraies n’effraient que mon porte-monnaie
Depuis la fin du printemps, les médias n’ont pas cessé de nous abreuver (c’est le cas de le dire) de messages alarmistes concernant les vendanges de l’automne. Une rapide recherche sur la toile à partir des mots « intempéries vendanges » m’a … Lire la suite
Le commerce du lait : Homonymie surprenante
Comme tous les matins, je parcourais distraitement le Journal Officiel de la République Française quand je suis tombé sur cet arrêté ttps://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000046514326 Evidemment je suis surpris ; une association de producteurs de lait qui s’appelle Lactalis Basse-Normandie. C’est bizarre quand même … Lire la suite
Vendanges prometteuses en Bretagne
Entendons-nous ! En publiant cet article mon intention n’est pas de vous vanter la qualité et la quantité de la récolte de raisin 2022 à l’Ouest mais bien de vous parler de la mutation nécessaire du modèle agricole breton, qui pourrait … Lire la suite
La crise énergétique : ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier.
L’Allemagne craint le black-out industriel faute de gaz cet hiver. La France craint le black-out tout court, faute de savoir remettre en route à temps ces centrales nucléaires vieillissantes. Les pays de l’Est européen craignent de claquer des dents cet … Lire la suite
Faut-il en rire?- autre rubrique désespérément inépuisable- : faire son beurre avec la viande
Il faut se méfier des titres trop alarmistes comme celui-ci https://www.lesechos.fr/La France menacée par un manque de viande bovine. Certes, ce qui est dit n’est pas faux mais n’est valable qu’à moyen terme. En effet, à plus court terme, il … Lire la suite
Mieux vaut en rire -rubrique décidément inépuisable- n°267 : la mayonnaise ne prend pas !
Bon ! Je vais encore vous bassiner avec mes histoires de pénuries ! Il y a eu l’annonce de pénurie d’huile de tournesol. C’est la faute à la guerre en Ukraine. Mais ce n’est pas grave puisqu’il y a des solutions de … Lire la suite
Publié dans COUPD'GUEULE, En rire
Tagué alimentation, alimentation agriculture, profiteurs
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